El compañero periodista Ismael Palma, recorrió los salones y stands del velódromo de Palma, para descubrir las empresas que apuestan por el sector hostelero y nos enseñan su modelo de negocio.
HORECA MALLORCA reafirma su compromiso con el sector, reconociendo también a aquellos profesionales que por su trayectoria personifican los valores de trabajo, esfuerzo e innovación constante
HORECA MALLORCA, un proyecto que en coherencia con sus aspiraciones, alcance y repercusión nacional e internacional añade a esta 7ª edición en Mallorca los días 5, 6 y 7 de febrero, la tercera edición de Ibiza los días 26, 27 y 28 de febrero y la segunda en Menorca los días 12, 13 y 14 de marzo.
HORECA MALLORCA es un ejemplo de colaboración público-privada y por ello cuenta con el apoyo y colaboración de las principales instituciones públicas: Govern de les Illes Balears, Consell Insular de Mallorca y Ajuntament de Palma así como de reputadas empresas del sector como : Juvimar, Vera, Direcció General Qualitat Agroalimentaria i Producte Local, Delicy food solutions, Hellman´s, Vandemoorteley 5 Stagioni que serán las patrocinadoras de los concursos que se desarrollarán durante los días de la feria, junto con todos los expositores y visitantes que no se pierden la gran cita anual.
